معجنات كروسون سريعه
عن الوصفة
معجنات كروسون سريعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 كوب دقيق
- كوبايه لبن
- 2 بيضه
- معلقتين زيت نباتى
- معلقتين لبن بودره
- معلقه سكر
- رشه ملح
- معلقه خميره فوريه او سريعه
طريقة التحضير
-
1
هتحط الدقيق واللبن والسكر والخميره ورشه الملح وبيضه واحده والزيت واللبن البودره واعجنهم لحد ما يمتزج الخليط وتكون العجينه سلسه ومبتلزقش ولو احتاجات رشه دقيق حط مفيش مشكله وهتعجنها كويس
-
2
هتسيبها فى طبق وتدهنه زيت وتغطيها بكيس وتسيبها نص ساعه او ساعه الا ربع وتطلعها وتعجنها تانى على طربيزه بأيدك كويس جدا تانى
-
3
وتحطها فى الطبق وتسيبها تخمر مره كمان لمده نص ساعه وبعدها بتطلعها وتشكلها زى مانتا عاوز وتحشيها برحتك جبنه او اى حاجه تفضلها
-
4
بعد ما تحشيها وترصها فى صنيه تسيبها ربع ساعه ترتاح وتجيب البيضه وتدهن بيها وش المعجنات وتدخلها الفرن لمده تلت ساعه او اقل حسب نوع الفرن وهتطلع بالشكل ده
-
5
-
6
-
7
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
